หายนะของคนไม่ทานเนื้อ

ช่วงนี้มีข่าวว่า EU กำลังแบนผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเนื้อวัวของอังกฤษ

เนื่องจากตรวจพบสารหรือเชื้อไม่พึงประสงค์

และอังกฤษเองก็ได้ฆ่าวัวไปหลายๆๆๆๆตัวเนื่องด้วยการนี้



****************************************



แต่โชคดีที่ไทยเราอุดมสมบูรณ์...ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว :D

มิ้งค์กี้บลูอายส์จึงได้ใช้เวลาในวันหยุดนี้...

รังสรรค์เมนูเด็ด...ที่เกิดมาทำมันเป็นอยู่อย่างเดียว :P

นั่นคือ... แท่น แทน แท๊นนนน



Spaghetti Meat Sauce with Meat Ball Extra Deluxe

ซึ่งจริงๆแล้วมันไม่ใช่เส้น Spaghetti หากแต่เป็นเส้น Fidelini

ที่ีขนาดเล็กกว่าและเส้นจะชุ่มไปด้วยซอสเวลาตักใส่ปาก :D~~

เนื้อที่ใช้เป็นเนื้อบดติดมันนิดๆ หมักด้วยไวน์แดง และพริกไทยดำ

ปรุงรสด้วยเกลือนิด น้ำตาลหน่อย แต่งกลิ่นให้หอมด้วย

ออริกาโน่กับมะกอกดอง...หมักทิ้งไว้ครึ่งชม.

ผ่านกรรมวิธีลับสุดยอด ออกมาเป็น Pasta หน้าตาอย่างที่เห็น

รสชาดอร่อยถูกปากจนแม้แต่หมึกแดงยังยอมศิโรราบ :P

เรียกได้ว่า...เป็น...หายนะของคนที่ไม่ทานเนื้อกันเลยทีเดียว

ไม่มีโอกาสได้ลิ้มรส Pasta จานนี้...อิอิอิ